第177章 蜂蜜 （1 / 2）

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但凡有个外人在场都会说他们的吃法是暴殄天物。

蜂蜜这种稀少的食材就应该好好的处理，慢慢的品尝，配上其他的东西味道更佳。

而不是他们这样对着桶，直接就上手大口的吃。

在大秦糖可是珍贵的东西，通常吃的是麦芽做的麦芽糖，运气好才能得到蜂蜜。

但是麦芽糖的产量也不多，因为麦子是主要的粮食，吃麦子都吃不饱的情况下，更不可能用大量的麦芽来制作糖。

以至于大秦的很多人都没有尝过糖的甜味。

虽然后面叶临种出来且推广开来的食物越来越多，人们的目光也不会一直放在麦子上。

糖比从前多了些，却也算是一件很奢侈的东西。

那日他们吃得糖葫芦价格也是令人牙疼的存在，而且是一个专门做吃食的店铺才敢稍微做出一些来卖。

像是扛着草把子插满糖葫芦到处叫卖，现在的大秦还做不到。

他们欢快的吃着，到后面直接拿刀切一小块放在嘴里嚼，直到甜味没有了，吐出来的就只剩下一些蜡。

吃了一些就让人拿去处理了。

不过几人都在回味着，尤其是苏栗和秦锦玥都是很爱吃甜食的，现在能吃的甜食太少了。

“说到糖，麦芽糖自己也不是不可以做。”秦锦玥幽幽说道。

顿时吸引了注意，如果说制作麦芽糖的大致过程他们稍微有些了解，但是亲手做可就有些为难了。

“你以前是不是做过。”秦墨钰突然想到了什么看向了秦锦玥。

他记得是有一年的夏天，秦锦玥好像就迷上了做各种各样的甜食，也不是说秦锦玥做的东西难吃，而是她天天做。

做出来的成品大半都进了他的肚子。

自那以后他有一年多的时间没有碰过甜食。

关键在于到后面秦锦玥已经不满足只制作甜品了，她连糖都要自己熬制出来。

用的材料就是麦芽。

从网上买了一大堆，袋子都是他去快递点扛回来的。

熬出来的糖他也吃了不少。秦墨钰想起了这件事情，将它说给叶临和苏栗听。

秦锦玥自己回想起来也觉得很不可思议，那时候怎么这么热衷于研究这些东西。

不过现在就用上了。

“你真是厉害啊，我对麦芽糖的印象还停留在小时候，街上会有人挑着扁担，手里拿着东西‘当，当，当’敲着，他挑着的框里就是白花花的麦芽糖。”叶临回忆着。

仿佛那种麦芽糖在嘴里慢慢融化，是一种有颗粒的沙沙的感觉。

“不过麦芽糖大秦不是已经有了，就是真的很贵。”苏栗说道，她就不明白这么好吃的东西怎么不能大规模的制作。

秦墨钰似乎看出了她的心思，“麦芽糖想要发展确实很难，毕竟糖可没有麦子加工出来的面粉耐吃且饱腹。”

“不是还有其他的可以制作糖的东西吗？我记得应该是北方甜菜，南方甘蔗，都是糖料作物。”苏栗说。

又不是只有麦芽可以制糖，能制作糖的东西可不少。